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うどん

お疲れ様です。業務の寺嶋です。

先日、小倉南区にあるTATSUMIというお店のうどんを食べました。

麺はやわらかめで、出汁は少し甘いタイプのうどんです。

麺、出汁とともに美味しかったですが、特に美味しかったのは海老天やとり天などの揚げ物です。

揚げ物に力を入れている印象で、小倉南区での他店との差別化がよくできていると感じました。

とても美味しかったのでぜひ行ってみてください。